Atividades

Residência Criativa com Artesãos, Designers e Chefes de Cozinha

As residências criativas disponibilizarão aos participantes um espaço de confluência, de reinterpretação e reposicionamento das tradições e das suas criações.

Nesta primeira edição das residências criativas Craft & Food, mais do que incentivar a criação de novos produtos, pretende-se encontrar novas formas de articular a tradição e futuro para promover os produtos criativos, artesanais e gastronómicos da região. Queremos que as técnicas, os materiais e os produtos sejam antes de mais ferramentas para um diálogo intemporal sobre os nossos recursos.

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